Oddělují zónu na vaření od jídelny a obývacího pokoje a zároveň působí jako designová spojnice mezi těmito prostory.

Kuchyně změnila svou tvář.

Z upozaděné místnosti, obrácené směrem do dvora nebo do světlíku, se z ní v průběhu posledních let stala nedílná součást obytného prostoru. Většina příček mizí a společenská část bytů a domů je koncipována jako přehledná, otevřená dispozice. Prosklené stěny otevírají prostor obývací zóny, jídelny a kuchyně na terasu nebo rovnou do zahrady.

Ostrůvek, který tvoří hranici mezi zónou na vaření a jídelnou nebo odpočinkovým koutem, může mít mnoho podob.

Ostrůvek se hodí takřka ke každému tvaru kuchyně. Vyjímá se však nejlépe u rovných kuchyní. Je třeba však respektovat a dodržovat dostatečnou vzdálenost od kuchyňské sestavy, která je minimálně 90 cm. Ostrůvek poslouží stejně dobře jako pracovní plocha nebo mycí či varné centrum.

Jeho výhodou je i to, že v něm získáte další úložné prostory. Efektně působí jeho propojení se snídaňovým stolem. Jako dělicí prvek může posloužit také barový pult, některé ostrůvky v sobě spojují pracovní a barovou část, tím pádem i různé výškové úrovně vrchní desky.

Povrchy čelních ploch a boků ostrůvku většinou harmonují s materiály použitými na kuchyňské sestavě.

Text: Alena Kodlová, Foto: archiv firem