Abychom měli z konzumace vína ten nejlepší požitek, měl by být lahodný mok skladován v optimálních podmínkách. Ty dokážou skvěle simulovat domácí vinotéky, které jsou běžnou součástí moderních domácností.

Domácí vinotéky jsou v nabídce jako samostatně stojící či vestavné modely. Technologicky vybavené přístroje nabízejí kromě samotného chlazení i řadu funkcí, pro skladování vín zcela zásadních.

Patří sem například nastavení různých teplot v jednotlivých odděleních, optimální vlhkost, rovnoměrné proudění vzduchu či ochrana proti pachům a UV záření.

Špičkové přístroje disponují i prostorem pro nachlazení skleniček, přípravnou k dekantaci vína, efektivním osvětlením i výbavou vnitřních prostor nejčastěji v podobě dřevěných polic s teleskopickým pojezdem.

TEXT: Jindřiška Janovská, FOTO: archivy firem